脆皮乳鸽培训,广式脆皮乳鸽

授课时间：随到随学

授课对象：社会各界人士

授课机构：广州市广品餐饮企业管理有限公司

地址：广州市白云区同德乡西槎路99号骐利广场5楼

网报价格：￥1700

课程原价：￥1800

咨询热线：020-29810570

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脆皮乳鸽培训,广式脆皮乳鸽，林经理 134-2886-6233，“脆皮乳鸽”是广东菜中的一道传统名菜，随着菜品制作工艺地不断发展，逐渐形成了熟炸、生炸和烤制三种制作方法。　脆皮乳鸽能达到皮脆肉香、色泽红亮的效果，是利用脆皮水中各种成分在油炸时所产生的一系列理化反应得到的，这其中蕴涵着丰富的科学原理。
红烧脆皮乳鸽的方法：取一月龄肥嫩乳鸽数只，宰杀去毛，扒去肚杂，放入酱油、大小茴香、姜末、八角等佐料配制的料汤中，浸渍约20分钟，捞出凉干。锅置旺火上，油炸乳鸽至外酥内嫩时捞出。花生油、白糖适量，熬成红色,加酱油稍烹,放汤（水），将乳鸽放入，汤量以漫过鸽身为宜,上加葱、姜片、花椒、盐适量,15分钟左右,出锅盛盘。原汤加粉子适量、黄酒、花椒油，熬成浆状浇入盘内,即可上桌。
广州广品脆皮乳鸽合作方式：
A:1800元，脆皮乳鸽技术培训学习，（单独传授脆皮乳鸽技术配方）
B: 2480元，脆皮乳鸽、深井烧鹅、脆皮烧鸭、澳门烧肉、潮州卤水、川卤、咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、秘制叉烧、蜜汁烧排骨、虎皮凤爪、炸鸡、蜜汁烧鸡翅、奥尔良烤鸡的多种口味的多种配方和详细制作步骤和方法（烧腊高级版3500元，另教烤乳猪技术配方！）
广品餐饮多年来培训了无数的脆皮乳鸽创业者，辅助了无数的学员开店，见证了无数的学员走向成功，总结了丰富实践经验。广品专业脆皮乳鸽培训的使命不仅仅是传授独特的脆皮乳鸽技术配方，更注重学员学后创业的服务。广品餐饮培训是你小吃创业的首选，我们有十多年的脆皮乳鸽培训经验，培训课程由专业资深脆皮乳鸽老师手把手教学，学员亲自动手操作，所有脆皮乳鸽技术、配方经验毫无保留的传授给学员，让学员能学到真正的脆皮乳鸽技术，能够单独操作，不依赖人，广品餐饮并跟踪指导！

广州（广品餐饮）地址：广州白云区同德乡鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼.6楼
联系方式：林经理 134-2886-6233 020-2981-0570 微信号：gpcy168
官网：http://www.gpcypx.com

广州市广品餐饮企业管理有限公司简介

广州市广品餐饮企业管理有限公司是一家集餐饮技术开发、技术培训、技术咨询、创业开店指导为一体的专业机构。公司位于广州市白云区，十多年的餐饮小吃培训，成就了数以万计的学员，在广州属于高端的专业从事餐饮、小吃、面点的培训机构之一。经过十多年不断努力奋斗，规模不断扩大，深圳广州分别都有我们的培训基地；项目不断丰富，无论您来自北国还是南方，我们都有您想要学的项目；技术配方不断精深，十多年来不断进行技术配方的研究创新，力求精益求精，更上一层楼！

自开创以来，一直本着“忠于人本、诚于品质、以德经商、以质取胜”的经营理念，苦练基本功、狠抓技术创新，十多年的餐饮小吃培训、加盟合作经验，保障你学有所成，让你在弱肉强食的社会中有一技之长，做一个强者。我们师资力量雄厚，“厨师网和宇”担任培训班的技术总监，并高薪聘请了国内餐饮、小吃培训大师。我们的培训师傅每一位都有丰富的餐饮小吃行业从业经验，并有十年以上的餐饮小吃培训教学经验，教会你各种小吃的核心技术，助你走上创业致富的道路，为您的创业梦插上高飞的翅膀！同时，还会与您分享师傅学员们的经营、技术经验，让您少走弯路冤枉路，直径走向成功之路！

广州（广品餐饮）地址：广州白云区同德乡鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼.6楼

联系方式：林经理 134-2886-6233 020-2981-0570

官网：http://www.gpcypx.com

学校名称：广州市广品餐饮企业管理有限公司

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