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吉林沈阳长春哈尔滨好香香南京老鸭汤鸭血粉丝加盟

授课时间:随时

授课对象:创业

授课机构:好香香餐饮管理有限公司

地址:吉林省松原市

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关键词:老鸭汤鸭血粉丝加盟 老鸭汤鸭血粉丝技术

实际操作内容

    1.讲述老鸭粉丝汤的发展史及特色特点。

    2. 参观老鸭粉丝汤的制作流程。

    3. 泡粉及熬汤,老鸭粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。

    4.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。

    5. 鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。

    6. 鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。

    7. 鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。

    8.投资预算分析及经营管理方法。


好香香美食提供服务项目:

•风味砂锅居  •米线  •土豆粉  •好香香煮味麻辣烫  •开心花甲粉,螺蛳粉  •炸酱酸辣粉  •重庆酸辣粉  •武汉久久鸭脖 

•土耳其烤肉拌饭 •石锅拌饭  •麻辣涮串  •武汉热干面  •凉皮 

•冒菜  •冷面  •七香凉拌面  •四川苕粉。裤带面,牛杂面,牛肉面馆,无骨鸡柳,鸭爪侠  •饭包  等等上百种小吃项目

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好香香餐饮管理有限公司简介

本公司有上百种小吃项目,这里有从业10年的老师一对一传授技术秘方,学员都亲自动手实践操作,学期不先学会为止。

  • 学校名称:好香香餐饮管理有限公司

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